IDÉES DE RECETTES

Glaçons aromatisés

Ingrédients: 
  • 5 dl d'eau

  • 150 g de sucre

  • zestes de 2 citrons

  • 3 poignées de feuilles de géranium odorants (à la menthe, au citron, à l'orange, à la rose, etc.)

Préparation:

  • Cuire l'eau 5 minutes avec le sucre et les zestes de citrons; ajouter les feuilles et laisser cuire encore 1 minute.

  • Retirer du feu et laisser tirer 2 à 3 heures.

  • Ajouter du jus de citron et verser dans des bacs à glace de formes différentes.

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le Jardin des Senteurs

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